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कर्नाटक के अलमेल गाँव के रहने वाले सोमन्ना सिद्दप्पा भसागी पहले सिर्फ़ गन्ने की ही किया करते थे। सूअर पालन (Pig Farming) का रूख उन्होंने 2014 में किया। कैसे हुआ इससे लाभ, जानिए इस लेख में।
अब्दुल अहद मीर जम्मू-कश्मीर के वनिहामा गांव के रहने वाले हैं। सुविधाओं से वंचित इस पहाड़ी गांव के किसानों की ज़िंदगी में स्ट्रॉबेरी की खेती (Strawberry Farming) ने मिठास घोली है।
करी पत्ता एक सस्ता और स्वास्थ्यवर्धक मसाला है जो औषधीय गुणों से भरपूर है। इसीलिए करी पत्ते की खेती में हमेशा जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। इसकी माँग पूरे साल रहती है। इसके कच्चे और मुलायम पत्ते, पके हुए पत्तों की तुलना में ज़्यादा क़ीमती और उपयोगी होते हैं। इस पर रोग-कीट का प्रकोप भी बहुत कम पड़ता है।
खरीफ़ फसलों की MSP में बढ़ोतरी की गई है। सबसे ज़्यादा MSP में बढ़ोतरी मूंग की फसल में हुई है। देखिए कौन सी फसल पर बढ़ी कितनी एमएसपी।
मणिपुर की जनजातीय आबादी की आजीविका का मुख्य स्रोत खेती और मछली पालन है। मछली उनका मुख्य भोजन भी है। मगर राज्य की आबादी की जरूरतें अपने जल स्रोतों से पूरी नहीं हो पाती थी जिस कारण दूसरे राज्यों से मछली मंगानी पड़ती थी, मगर पेन कल्चर तकनीक अपनाने के बाद न सिर्फ़ आदिवासियों की आजीविका में सुधार हुआ, बल्कि मछली का उत्पादन भी बढ़ा।
लाल रंग की रसीली स्ट्रॉबेरी खाने में तो स्वादिष्ट होते ही है, साथ ही यह किसानों की कमाई का भी अच्छा ज़रिया है। नई तकनीक से कम जगह में ही अधिक उत्पादन प्राप्त करके किसान लाभ कमा सकते हैं। स्ट्रॉबेरी की खेती करके महाबलेश्वर के किसान बशीर डांगे कर रहे हैं।
ऑर्गेनिक यानी जैविक खेती की सबसे पहली ज़रूरत है जैविक खाद और वर्मीकम्पोस्ट से बेहतरीन खाद और कोई नहीं हो सकती। इसलिए इसकी मांग बढ़ती जा रही है। ऐसे में आप भी वर्मीकम्पोस्ट व्यवसाय से अच्छी कमाई कर सकते हैं।
पर्यावरण को सुरक्षा प्रदान करने का संकल्प लेने के उद्देश्य से ही हर साल विश्व पर्यावरण दिवस मनाया जाता है। आइए जानते हैं पर्यावरण दिवस मनाने का उद्देश्य, क्या है इतिहास और क्या है इस साल की थीम।
कर्नाटक की गरीब महिलाएं जो स्वयं सहायता समूह से जुड़ी हैं, उनके लिए कर्नाटक सरकार की संजीवनी योजना उम्मीद की एक किरण है। इस योजना का मकसद महिलाओं को प्रशिक्षण और मार्केटिंग की सुविधा प्रदान करके आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बनाना है। कैसे कर्नाटक की महिलाओं के लिए साप्ताहिक बाज़ार एक वरदान साबित हो रहे हैं, जानिए इस लेख में।
सौर ऊर्जा (solar energy) बिजली का बेहतरीन विकल्प है। ख़ासतौर पर ग्रामीण इलाकों के लिए, जहां बिजली हमेशा नहीं रहती और जहां गरीब किसान बिजली बिल का भुगतान करने में असमर्थ, सोलर एनर्जी विलेज एक वरदान से कम नहीं। सोलर एनर्जी से बिजली की किल्लत की समस्या से निपटा जा सकता है। गुजरात का मोढेरा गांव इसी की मिसाल है।
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झारखंड के आदिवासी इलाकों के किसान न सिर्फ़ टसर सिल्क का उत्पादन कर रहे हैं, बल्कि इसके ज़रिए उन्होंने एक ब्रांड भी खड़ा कर दिया है। इस सिल्क से साड़ियां, टेबल क्लॉथ, कवर और अन्य कई तरह के कपड़े बनाए जा रहे हैं। पलाश ब्रांड आज चारों तरफ अपनी धूम मचा रहा है।
ग्रामीण इलाकों में आज भी बहुत से परिवार आजीविका के लिए बीड़ी बनाने का काम करते हैं और बीड़ी बनाने के लिए सबसे ज़्यादा जिस पत्ते का इस्तेमाल होता है, वो है तेंदूपत्ता। तो इसकी खेती करके किसान अतिरिक्त कमाई कर सकते हैं।
मूंग एक प्रमुख दलहनी फसल है, जिसकी खेती रबी, खरीफ और जायद तीनों मौसम में की जा सकती है, लेकिन जायद यानी गर्मियों में मूंग की खेती करना किसानों के लिए अधिक फायदेमंद है। इससे खेती की लागत कम और आमदनी अधिक होती है।
मटर हमारे देश की प्रमुख सब्ज़ी है और सर्दियों के मौसम में बाज़ार में हरी मटर खूब बिकती है। उत्तराखंड में मटर की खेती तो होती है मगर उन्नत किस्म के बीजों का अभाव है। इसे किसान सहभागी बीज उत्पादन कार्यक्रम के ज़रिए दूर करने की कोशिश की जा रही है।
दूध का उत्पादन, डेयरी व्यवसाय किसानों के लिए किस तरह फ़ायदे का बिज़नेस बन रहा है, इसको लेकर महिला किसान सरनजीत कौर ने किसान ऑफ़ इंडिया से खास बातचीत की। जानिए डेयरी फ़ार्मिंग (Dairy Farming) से जुड़ी उनकी कई सलाहों के बारे में।
लाख एक कीट है जिसकी खेती आमतौर पर पालस, कुसुम और बेर के पेड़ों पर की जाती है। अरहर पर लाख कीट पालन अन्य पेड़ों की अपेक्षा आसान है और बिना अधिक मेहनत के किसान इससे अतिरिक्त मुनाफ़ा प्राप्त कर सकते हैं।
बिखरे हुए द्वीपों वाले लक्षद्वीप में मछली पालन के अलावा, ख़ास तौर पर महिलाओं के लिए, वैकल्पिक आय का कोई स्रोत नहीं था। अब ICAR-NBFGR ने सजावटी झींगा पालन के रूप में उन्हें आजीविका का नया साधन दिया है।
कृषि के क्षेत्र में हर दिन नए प्रयोग हो रहे हैं। इन्हीं प्रयोगों में से एक है नैनोक्ले तकनीक, जिसकी बदौलत रेगिस्तान में भी रसीले फल व सब्ज़ियां उगाई जा सकती हैं। इस तकनीक का सफल प्रयोग यूएई में हो चुका है।
देश में घोड़ों की संख्या में पिछले कुछ सालों में बहुत कमी आई है। इसीलिए वैज्ञानिक घोड़ों, खासकर देसी नस्ल के घोड़ों की संख्या बढ़ाने की दिशा में लगातार काम कर रहे हैं। इसी कड़ी में उन्हें भ्रूण स्थानांतरण तकनीक से एक बड़ी सफ़लता मिली है।
उत्तर भारत में फ़सल अवशेषों या पराली जलाना एक गंभीर समस्या है, जिससे मिट्टी और पर्यावरण दोनों को नुकसान होता है। इस समस्या से निपटने के लिए ICAR ने रोटरी डिस्क ड्रिल (RDD) मशीन बनाई है। इसकी मदद से बिना पराली जलाए, फ़सलों की सीधी बुवाई की जा सकती है।
