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लौकी की फसल पर लगने वाले ऐसे कई रोग हैं जो उत्पादकता को प्रभावित कर सकते हैं। लौकी की खेती कर रहे किसान अगर वक़्त रहते रोग की पहचान कर लें तो फसल को नुकसान से बचाया जा सकता हैं। जानिए लौकी की फसल पर लगने वाले प्रमुख रोगों के बारे में और उनके उपचार।
अन्य क्षेत्रों की तरह कृषि में भी यंत्रों के इस्तेमाल से मेहनत, समय और पैसों की बचत करके अधिक मुनाफ़ा कमाया जा सकता है। इसके लिए किसानों को कृषि उपकरणों की जानकारी होना ज़रूरी है।
झारखंड के बांका ज़िले की रहने वाली सविता देवी ने 2007 में, एक गाय से डेयरी व्यवसाय में कदम रखा था। आज वो अपने गाँव की एक सफल उद्यमी हैं और साथी किसानों को ट्रेनिंग देती हैं।
सरकारी लैब में मिट्टी की जाँच मुफ़्त होती है और Soil Health Card दिया जाता है। इसे फ़सल बुआई के वक़्त ही करवाना ज़रूरी नहीं है, बल्कि किसी भी वक़्त करवा सकते हैं। आमतौर पर तीन-चार साल के अन्तराल पर मिट्टी की जाँच करवाकर विशेषज्ञों की राय के मुताबिक़ मिट्टी का उपचार ज़रूर करना चाहिए।
लवणीय मिट्टी में सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम या उनके क्लोराइड और सल्फ़ेट ज़्यादा मात्रा में होते हैं। ये सभी तत्व पानी में घुलनशील होते हैं। इन्हीं घुलनशील लवणीय तत्वों की सफ़ेद पपड़ी खेत की मिट्टी की ऊपरी सतह पर बन जाती है। लवणीय मिट्टी का प्रकोप अक्सर ऐसी ज़मीन पर नज़र आता है जहाँ जलभराव की समस्या होती है।
सरकारी नौकरी लग जाए, इसके लिए कई लोग सालों-साल तैयारी करते हैं। नबनीता दास ने 2010 में सरकारी नौकरी छोड़ जैविक खेती (Organic farming) की राह चुन ली।
तमिलनाडू के इरोड ज़िले की रहने वाली बृंदादेवी स्लेटेड फ्लोर बकरी पालन तकनीक से बकरी पालन कर रही हैं। इस तरीके से बकरीपालन करने से उनकी आमदनी दोगुनी हो गई।
मध्य प्रदेश खरगोन ज़िले के नांद्रा गाँव से आने वाले भूपेंद्र पाटीदार ने जब डेयरी व्यवसाय की शुरुआत की, तो उनके क्षेत्र में डेयरी कम थीं और अब एक ही गाँव में चार-चार डेयरी हैं। उन्होंने कई को डेयरी यूनिट खुलवाने में मदद की और आज भी कर रहे हैं।
उन्नत खेती से जुड़े प्रगतिशील किसानों से ये अपेक्षा होती है कि वो ख़ुद को बीज-फ़सल की खेती से अवश्य जोड़ें, क्योंकि ऐसा करके वो ना सिर्फ़ अपने लिए उत्तम किस्म के बीजों की उपलब्धता सुनिश्चित कर सकते हैं, बल्कि अपने आसपास के किसानों और प्रमाणिक बीज उत्पादक संस्थाओं को बीज-फ़सल की उपज बेचकर बढ़िया कमाई कर सकते हैं।
किसान अगर खेती और उससे जुड़ी अन्य गतिविधियों में वैज्ञानिक पद्धित का इस्तेमाल करें, तो कम ज़मीन से भी अच्छी आमदनी प्राप्त कर सकते हैं, जैसा कि मणिपुर की महिला किसान वैरोकपम ओंगबी बिमोला देवी ने किया। उन्होंने एकीकृत कृषि प्रणाली मॉडल (Integrated Farming Model) अपनाकर अपनी आर्थिक स्थिति में सुधार किया।
टपक सिंचाई विधि में पानी को पतले पाइप्स के नेटवर्क के ज़रिये सतत बूँदों के रूप में धीमी गति से पौधों के जड़-क्षेत्र में पहुँचाया जाता है। इसमें पानी का वाष्पन और उसकी ख़पत भी न्यूनतम होती है। इसी विधि से खाद के पोषक तत्व भी पानी में घुलकर सटीक जगह तक पहुँचते हैं। इसे अपनाने के लिए प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (PMKSY) के तहत किसानों को सब्सिडी भी मिलती है।
इस समय रबी फसलों की बुवाई ज़ोरों पर चल रही है। सरसों रबी की प्रमुख तिलहनी फसल है। सरसों की फसल के रखरखाव पर खास ध्यान देना ज़रूरी होता है। किसानों को सरसों की फसल पर कई रोगों और कीटों से हुए प्रकोप से भारी नुकसान झेलना पड़ता है। हम इस लेख में सरसों की फसल में लगने वाले रोगों का उपचार आपको बता रहे हैं।
भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान यानी IARI पूसा नई दिल्ली की बायोमास यूटिलाइजेशन यूनिट ने जैविक खाद बनाने की विंड्रोव तकनीक विकसित की है। किसान ऑफ़ इंडिया ने IARI बायोमास यूटिलाइजेशन यूनिट के कोऑर्डिनेटर और प्रमुख वैज्ञानिक डॉ. शिवधर मिश्रा से ख़ास बातचीत की।
कृषि उपकरणों ने यकीनन खेती के कामों को आसान बनाया है। पहले जहां खेत को तैयार करने में, फिर उसकी जुताई करने और फिर बीज डालने और फसल की कटाई करने में कई घंटों का समय लग जाता था, जिससे लागत भी ज़्यादा पड़ती थी, अब समय की बचत के साथ-साथ पैसों की भी बचत हुई है। एक ऐसा ही कृषि उपकरण है सुपर सीडर (Super Seeder)।
केले के पौधे से बड़ी मात्रा में रेशा निकलता है, जिसका इस्तेमाल कागज़ और कपड़ा उद्योग में कच्चे माल के रूप में किया जाता है। केले के रेशे से कई उत्पाद तैयार किए जा सकते हैं। ऐसा ही कर रही हैं उत्तर प्रदेश के लखीमपुर खीरी की ये महिलाएं।
अनानास फल का स्वाद तो हर किसी को भाता ही है, हमारे देश में इस फल के अवशेष की मात्रा भी बहुत अधिक है। क्या आपको पता है इस फल के कचरे का इस्तेमाल पशुओं के चारे के रूप में किया जा सकता है? जी हाँ, क्या है वो तकनीक, जानिए इस लेख में।
ICAR-CIRB, हिसार द्वारा तैयार Bhains Poshahar (Buffalo Nutrition) ऐप भैंस मालिकों के लिए बहुत कारगर और मददगार है। इसकी मदद से वह भैंसों को सही पोषण देकर दूध का उत्पादन बढ़ा सकते हैं।
प्राकृतिक खेती न सिर्फ किसानों, बल्कि आम लोगों और पर्यावरण के लिए भी फ़ायदेमंद होती है। सही जानकारी के अभाव में किसान केमिकल युक्त खाद और कीटनाशकों का इस्तेमाल यह सोचकर करते हैं कि फ़ायदा अधिक होगा, जबकि आंध्र प्रदेश के एक किसान ने प्राकृतिक खेती अपनाकर न सिर्फ खेती की लागत कम की, बल्कि मुनाफ़ा भी अधिक कमाया।
‘मान लो तो हार है, ठान लो तो जीत है’, इस बात पर यकीन रखने वाली बिहार के दरभंगा ज़िले की महिला किसान प्रतिभा झा ने न सिर्फ़ अपनी अलग पहचान बनाई, बल्कि मशरूम की खेती करके परिवार की भी आर्थिक मदद कर रही हैं।
महोगनी की खेती (Mahogany Farming) लंबे समय के लिए किए गए निवेश की तरह है। इसके साथ अन्य फसलों की खेती कर किसान अपनी आमदनी में इज़ाफ़ा कर सकते हैं।
