कृषि समाचार – देश-विदेश के कृषि जगत में होने वाली नित नई घटनाओं तथा खोजों की जानकारी हिन्दी में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।
इस समय धान की फसल का रोपाई का कार्य चल रहा है। ध्यान रखने वाली बात है कि धान की फसल में कई तरह के कीटों का प्रकोप होने का खतरा रहता है। इस खतरे से कैसे निपटा जाए, इसको लेकर कृषि विज्ञान केंद्र गौतमबुद्ध नगर के पौध सुरक्षा विशेषज्ञ और प्रमुख डॉ. मयंक कुमार राय से ख़ास बातचीत।
फसल तभी अच्छी होगी जब बीज उन्नत किस्म के और अच्छी गुणवत्ता वाले होंगे। इस बात को किसान चंद्रशेखर सिंह अच्छी तरह से समझते हैं, तभी तो वह नए किस्म के बीजों पर 30-35 सालो से रिसर्च कर रहे हैं। बीज उत्पादन करके किसानों को उन्नत बीज उपलब्ध कराने की दिशा में काम कर रहे हैं।
इस समय धान की रोपाई का कार्य तेज़ी से चल रहा है। धान की खेती में कई अहम बातों का ध्यान रखना ज़रूरी होता है। मसलन धान की फसल में खरपतवारों से होने वाले नुकसान को 5 से 85 प्रतिशत तक आंका गया है।जबकि कभी-कभी ये नुकसान 100 फ़ीसदी तक हो सकता है। कैसे करें धान की फसल का सही प्रबंधन? भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान के एग्रोनॉमी डीवीजन के प्रधान वैज्ञानिक डॉ. राजीव कुमार सिंह से ख़ास बातचीत।
काजू की खेती कर रहे किसानों को काजू के फल का पाउडर बनाने पर फायदा तो होगा ही, इससे ग्रामीण इलाके में रोज़गार भी बढ़ेगा।
बायोफ्लॉक तकनीक (Biofloc Fish Farming) में कम जगह में मछली का बंपर उत्पादन लेकर अच्छी आय कमा सकते हैं। ये तकनीक क्या है? इसमें कितनी लागत लगती है और मुनाफ़ा कितना रहता है? किसान ऑफ़ इंडिया की उत्तर प्रदेश स्थित मत्स्य विभाग विंध्याचल मंडल मिर्ज़ापुर के उपनिदेशक मुकेश कुमार सांरग से ख़ास बातचीत।
‘Per drop more crop’ योजना के तहत 2 हेक्टेयर या 5 एकड़ तक की जोत वाले छोटे और सीमान्त किसानों को लघु सिंचाई की ड्रिप और स्प्रिंक्लर्स सिस्टम को खरीदने के लिए कुल लागत की 55% तक रक़म जितनी सब्सिडी मिलती है तो 5 हेक्टेयर तक की जोत वाले मझोले और बड़े किसानों के लिए अधिकतम सब्सिडी 45% रखी गयी है।
घर पर टेरेस गार्डन या गमले में भिंडी उगाना कोई मुश्किल काम नहीं है, बस इसके लिए कुछ बातों का ध्यान रखना होता है। भिंडी गर्म मौसम में अच्छी तरह विकसित होती है।
मिट्टी, ज़्यादा जगह और पोषक तत्वों की कमी जैसी समस्याओं का हाइड्रोपोनिक खेती समाधान हो सकती है। जानिए कैसे बेहद असरदार तकनीक है हाइड्रोपोनिक।
टमाटर की खेती (Tomato Farming) कर रहे किसानों के लिए देश के कृषि वैज्ञानिकों ने कई किस्में विकसित की हैं। आइए जानते हैं उन किस्मों के बारे में।
एलिफेंट एप्पल (Elephant Apple) के फल के साथ-साथ इसकी पत्तियां और डाल को भी इस्तेमाल में लाया जाता है। इस लेख के ज़रिये जानिए क्या है इसका इस्तेमाल और मुख्य रूप से इस फल की खेती कहां-कहां होती है?
देश के कई लोग अपने क्षेत्र में एग्रो टूरिज़्म (Agro-Tourism) को बढ़ावा दे रहे हैं। एक ऐसे ही शख्स हैं महाराष्ट्र के सचिन कमलाकर कारेकर। ये व्यवसाय आने वाले दिनों कैसे किसानों की आय बढ़ाने में मददगार हो सकता है जानिए सचिन से।
जम्मू के रहने वाले पवन सिंह एक साल में बीज रहित खीरे की दो फसल लेते हैं। बीज रहित खीरे की खेती (Seedless Cucumber Farming) के अलावा, वो कई और अन्य फसलों की भी खेती करते हैं। खीरे की खेती से अच्छा लाभ होता है। किसान ऑफ़ इंडिया ने उनसे ख़ास बातचीत की।
बागवानी में फलों के फटने या गिरने की समस्या के कई कारण हैं। ये कारण कौन से हैं? कैसे आप इस बड़ी समस्या से निजात पा सकते हैं, इसको लेकर किसान ऑफ इंडिया की उत्तर प्रदेश स्थित कृषि विज्ञान केन्द्र बहराइच के प्रमुख और सब्जी और बागवानी विशेषज्ञ डॉ. बी.पी. शाही से ख़ास बातचीत।
नयन पाल जयपुर के आमेर तहसील के रहने वाले हैं।कहते हैं न ज़रूरत ही आविष्कार की जननी है, तो बस नयन पाल अपने साथी किसानों की ज़रूरत को देखते हुए अपने मिशन पर लग गए। उन्होंने ट्रैक्टर से चलने वाला कंप्रेसर स्प्रे पंप बना डाला।
एक ही फसल लगाने पर कई बार किसानों को नुकसान भी हो सकता है, लेकिन जब वह कई तरह की फसल लगाते हैं यानी मिश्रित खेती करते हैं तो नुकसान की आशंका न के बराबर रहती है। रामजी शर्मा ने जिस तरह से अपनी खेती में मिश्रित खेती अपनाई है, वो कई किसानों के मिसाल है।
कई बार किसानों को फसल समाधान, उर्वरक प्रबंधन, कीट प्रबंधन, फसल का रखरखाव, मिट्टी की जांच, फसल रोग के बारे में जानकारी के अभाव में नुकसान झेलना पड़ता है। ऐसे में Krish-e App किसानों की इन परेशानियों को दूर करने में मददगार हो सकता है।
अगर पोल्ट्री फ़ार्मिंग की बात करें तो बैकयार्ड मुर्गी पालन व्यवसाय कई मानकों में फ़ायदेमंद है। खेती करते हुए बैकयार्ड मुर्गी पालन व्यवसाय भी शुरू किया जा सकता है। उत्तर प्रदेश स्थित कृषि विज्ञान केन्द्र मऊ के प्रमुख और पोल्ट्री विशेषज्ञ डॉ. एल.सी. वर्मा से किसान ऑफ़ इंडिया की विशेष बातचीत।
केला पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है और भारत में इसकी खेती भी खूब होती है। केले की ढेरों किस्में हैं और एक ही किस्म को अलग-अलग क्षेत्रों मे कई नामों से जाना जाता है। केले की उन्नत किस्में कौन सी हैं, जो केले की खेती कर रहे किसानों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकती हैं? जानिए इस लेख में।
चीन के बाद दुनिया में पत्ता गोभी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश भारत है। भारत में लगभग 40 लाख टन पत्ता गोभी के पत्ते खेतों में अवशेष (Waste) के रूप में बर्बाद हो जाते हैं। ऐसे में ये तकनीक किसानों के लिए बड़े काम की हो सकती है।
काली मिर्च अन्य मसालों से महंगी मिलती है और इसकी मांग लगातार बढ़ती जा रही है। ऐसे में काली मिर्च की खेती करके किसान बहुत मुनाफा कमा सकते हैं। आइए, जानते हैं इसकी खेती से जुड़ी कुछ ज़रूरी बातें।
