कृषि समाचार – देश-विदेश के कृषि जगत में होने वाली नित नई घटनाओं तथा खोजों की जानकारी हिन्दी में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।
भारत में डेयरी उद्योग रोजगार देने वाले बड़े सेक्टर्स में शामिल है। इसलिए सरकार भी इसे बड़े स्तर पर बढ़ावा भी दे रही है। साल 2021 में डेयरी सेक्टर ने देश में अपनी पकड़ मजबूत की और कई लोगों को अपने साथ जोड़ा।
कुछ ही दिनों में नया साल (New Year 2022) नई उम्मीदों के साथ दस्तक देने वाला है, जानिए उन महिलाओं की कहानी जिन्होंने अपने बुलंद हौसलों से खुशहाली की दास्तां लिखी है।
उत्तराखंड के हल्द्वानी की रहने वाली पायोश्नी ने किसान ऑफ़ इंडिया से ख़ास बातचीत में अपने डेयरी फ़ार्म (Dairy Farm) और डेयरी क्षेत्र (Dairy Sector) को लेकर कई ज़रूरी बातें साझा कीं। गायों के रखरखाव से लेकर आहार और अच्छी नस्लों के बारे में जानकारी दी।
प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने देश के लघु और सीमान्त यानी छोटे किसानों से ज़्यादा से ज़्यादा तेज़ी से प्राकृतिक खेती का रुख़ करने की अपील की थी। इस दिशा में ICAR ने पहल कर दी है।
सरकार किसानों के लिए किसान कल्याण योजनाएं चलाती है, इसके लिए पैसे देती है, इस बात से किसान इन्कार नहीं करते, लेकिन कई योजनाएं किसानों तक नहीं पहुंच पातीं, तो इस खामी को कौन दूर करे? दतिया ग्राम यात्रा के दौरान किसानों की ओर से उठे ये सवाल।
गुणवत्ता और खाद्य-सुरक्षा उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित, स्वास्थ्यकर दूध और दूध उत्पादों को सुनिश्चित करने के लिए यह एक महत्वपूर्ण कदम है। पोर्टल और लोगो को राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड की मदद से ब्यूरो बीआईएस (Bureau Of Indian Standards) द्वारा विकसित किया गया है।
वैज्ञानिक तकनीक अपनाकर न सिर्फ लक्ष्मी ने अपने जीवन स्तर में सुधार किया, बल्कि समय के साथ उनका डेयरी उद्योग भी विकसित होता जा रहा है। जानिए लक्ष्मी ने किस तरह से तकनीक से तकदीर बदली।
विदेशी पौधे भारतीय घरों में रखने के बढ़ते शौक को अपने स्टार्टअप की बुनियाद बनाने वाले युवा एमबीए अमित सिंह से किसान ऑफ़ इंडिया ने ख़ास मुलाकात की। अमित सिंह का कहना है कि ऑक्सीज़न प्लांट्स (Oxygen Plants) को लेकर गुज़रते वक्त के साथ-साथ जागरुकता और बढ़नी है।
रबी सीज़न में देश के कई किसानों ने अपने खेतों में चने की फसल की बुवाई की हुई है। चने की खेती (Chickpea Farming) कर रहे किसानों को इस वक़्त फसल पर कई बीमारियों के लगने का डर रहता है। आइए जानते हैं उन रोगों के बारे में और उनके उपचारों के बारे में।
बेकार पड़ी भूमि व असिंचित भूमि में बिना किसी विशेष खर्च के एलोवेरा की खेती (Aloevera Farming) कर लाभ कमाया जा सकता है।
लाल रंग का सुंदर सा दिखने वाला फल स्ट्रॉबेरी, किसानों के लिए मुनाफ़ा कमाने का अच्छा ज़रिया है। देश के कई ऐसे किसान हैं जो स्ट्रॉबेरी की खेती कर अच्छी आमदनी अर्जित कर रहे हैं।
भारतीय मसालों में हींग का अहम स्थान है। लेकिन देश में हींग की खेती नहीं हो सकी क्योंकि इसके पौधों को बेहद ठंडी और पर्याप्त धूप वाली शुष्क जलवायु पसन्द है। इसके अलावा हींग के ज़्यादातर बीजों में ऐसी क़ुदरती निष्क्रियता होती है जिसकी वजह से उसका सौ में से कोई एक-दो बीज ही अंकुरित होता है। लेकिन 2020 में भारतीय कृषि वैज्ञानिकों ने हींग की खेती की तकनीक विकसित करके लाहौल-स्पीति के ठंडे रेगिस्तान में इसकी प्रायोगिक खेती शुरू करवायी है।
विद्युत अधिनियम (Electricity Act) में संशोधन के माध्यम से डीबीटी सिस्टम (DBT System) शुरू किया जाना था। सरकार इस कदम के जरिये बिजली वितरण कंपनियां ‘डिस्कॉम’ (Discomm) को संबंधित राज्य सरकारों से सब्सिडी की मनमानी राशि के दावे को नियंत्रित कर ज़रूरतमंद उपभोक्ताओं को सीधे खाते में सब्सिडी भेजना चाहती थी।
कृषि क्षेत्र में मशीनीकरण को बढ़ावा देने वाली केन्द्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्रालय की इस योजना का नाम है– ‘Promotion of Agricultural Mechanization for In-Situ Management of Crop Residue in the States of Punjab, Haryana, Uttar Pradesh and NCT of Delhi’. ये योजना Sub-Mission on Agricultural Mechanization (SMAM) का ही एक हिस्सा है।
गूगल सर्च में टॉप पर रहा एनोकी मशरूम (Enoki Mushroom) सामान्य मशरूम से थोड़ा अलग होता है। ये मशरुम सबसे ज़्यादा जापान में लोकप्रिय है और स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इस लेख में हम आपको इन्हीं फ़ायदों के बारे में बताएंगे।
देश के किसान समुदाय में क़रीब 72 करोड़ आबादी रहती है। इस समुदाय की औसत मासिक आमदनी का राष्ट्रीय औसत महज 10,218 रुपये है। इस समुदाय के लिए ‘ज़ीरो बजट खेती’ का सीधा मतलब है – खेती की बाहरी लागत को ख़त्म करके आमदनी बढ़ाना। इसी योजना को हिमाचल प्रदेश में प्राकृतिक खेती खुशहाल किसान योजना के नाम से चलाया जा रहा है।
किसान ऑफ़ इंडिया की टीम अक्सर बाज़ार की समस्या (marketing of produce)पर एक्सपर्ट किसानों से बात करती रही है। इस लेख में हम लहसुन की खेती कर रहे किसानों के लिए बाज़ार के कुछ विकल्प लेकर आए हैं।
ई कृषि यंत्र अनुदान योजना 2021 का लाभ उठाने के लिए किसानों को ऑनलाइन आवेदन करना होगा। मध्य प्रदेश के सभी वर्गों के किसान सिंचाई उपकरणों से संबंधित इस योजना का लाभ लेने के लिए आवेदन कर सकते हैं।
‘ज़ीरो बजट खेती’ (Zero Budget Farming) या ‘ज़ीरो बजट प्राकृतिक खेती’ (Zero Budget Natural Farming) में कुछ भी नया नहीं है। ये तो खेती का सबसे पुराना और परम्परागत तरीक़ा है जो युगों-युगों से दुनिया भर में मौजूद है। आसान शब्दों में कहें तो ‘ज़ीरो बजट खेती’ का सीधा मतलब खेती की बाहरी लागत को ख़त्म करके किसानों की आमदनी बढ़ाने की कोशिश करना है। इसे व्यापक स्तर पर अपनाने की शुरुआत 2015 में आन्ध्र प्रदेश में हुई।
पूर्वी उत्तर प्रदेश के 9 ज़िलों के किसानों को होगा फ़ायदा।
